Le Guide Technique 2024 sur les pièces justificatives de Conformité et de Sécurité des Matériaux et Objets pour Contact Alimentaire a été publié afin d’aider les entreprises à garantir que leurs produits respectent les normes de sécurité et de réglementation.
Ce guide détaille la documentation requise pour se conformer à la Résolution CM/Res(2020)9 du Conseil de l’Europe, qui établit les principes de sécurité et de qualité des matériaux destinés au contact alimentaire. Il doit être utilisé en complément des guides spécifiques aux matériaux, ainsi que des réglementations européennes et nationales applicables.
Développé par un groupe de travail spécialisé sous l'égide du Comité Européen pour les Matériaux et Articles en Contact avec les Aliments (CD-P-MCA), le guide comprend une checklist complète pour faciliter la documentation de conformité et les déclarations de conformité.
Êtes-vous membre du groupe IBE-BVI ? Cliquez ici pour demander ce guide!
