Register Now
Deze training is speciaal ontworpen voor professionals die betrokken zijn bij de productie, regulering en kwaliteitscontrole van materialen en verpakkingen die in contact komen met voedingsmiddelen. Dit omvat medewerkers uit de verpakkingsindustrie, voedingsmiddelenproducenten, kwaliteitsmanagers, R&D-specialisten en regulatory affairs-experts.
Tijdens deze interactieve sessie verdiepen we ons in de basisprincipes en regelgeving rondom voedingscontactmaterialen. U krijgt inzicht in de Europese wetgeving, zoals migratie-eisen, materiaalspecifieke richtlijnen en praktische methoden om conformiteit aan te tonen. Met praktijkvoorbeelden, analyses en een laboratoriumbezoek bereiden we u voor om effectief te werken binnen dit complexe, maar cruciale domein.
SPREKER
Sara Geeroms - Head of Department Food Contact Materials
Meer dan 8 jaar ervaring in de analyse van voedingscontactmaterialen.
Thema KMO-portefeuille: beroepsspecifieke competenties
Programma: 11/02/2025
09u45 Ontvangst met koffie
10u00 Inleidende principes
- Wat zijn voedingscontactmaterialen?
- Het EU principe van reglementering mbt voedingscontact-materialen
- Wat is migratie en welke factoren hebben hier invloed op?
10u15 Waaraan moet een voedingscontactmateriaal voldoen binnen de EU (deel I)?
- Overzicht van de actuele EU wetgevingen mbt verpakking voor voedingscontactmaterialen
- De algemene principes van de EU-wetgeving:
- Kaderverordening EG/1935/2004 inzake materialen/voorwerpen bestemd voor voedingscontact
- Verordening EG/2023/2006 over goede fabricagemethodes
11u00 Koffiepauze
11u25 Waaraan moet een voedingscontactmateriaal voldoen binnen de EU (deel II)?
- Materiaalspecifieke wetgeving/richtlijnen
- Kunststoffen: Verordening EU/10/2011 en amendementen
- Gerecycleerde kunststoffen: Verordening EU 2022/1616
- Papier en karton: Resolutie CM/Res (2020) 9 van de Raad van Europa - Nationale wetgeving
12u30 Lunchpauze
13u00 Hoe aantonen dat een materiaal conform is aan de EU-regelgeving (deel I)?
- Migratie
- Hoe wordt migratie gemeten?
- Praktische oefening: zelf definiëren van de parameters (tijd, temperatuur & simulant) voor een migratietest
- Hoe interpreteer ik een migratierapport?
- Sensorische analyses: detecteren van smaak- en geurafwijkingen
- Bezoek aan het IBE-BVI Labo
14u15 Koffiepauze
14u30 Hoe aantonen dat een materiaal conform is aan de EU-regelgeving (deel II)?
- Verklaring van overeenstemming
- Wettelijke vereisten
- Informatie doorheen de keten
- Praktische voorbeelden
15u00 Q & A
16u00 Einde
Taal:
Nederlands
Prijs: Alle prijzen zijn excl. BTW
lid IBE-BVI:€ 375.00
Lid Federatie:€ 455.00 (Comeos; Essenscia;Indufed (Cobelpa/Fetra))
Niet-lid:€ 515.00
Extra info:
Timing: de opleiding gaat telkens door van 10u00 tot en met 16u00.
Inbegrepen in de prijs: opleiding, syllabus, koffiepauzes, sandwich lunch
Subsidies
- voor KMO's via de KMO-portefeuille
- voor voedingsbedrijven (PC 118 en PC 220) via ALIMENTO
- voor papier- en kartonverwerkende bedrijven (PC136 en PC 222): via het sectorfonds PaperPackSkills - Info:Michelle Mies / tel: 02/340.66.37